Janubiy Uelsdagi Brecon Beacons milliy bog'i bo'ylab qayiqda sayohat qilib, taqdiringizga yo'l qo'yishni o'rganing.
Nina Ruggiero Travel + Leisure jurnalining katta muharriri va sayohat jurnalistlari uchun mo'ljallangan Be A Travel Writer onlayn kursining asoschilaridan biri. U Los-Anjelesda yashovchi Nyu-Yorklik bo'lib, plyajdagi diqqatga sazovor joylar, ochiq havoda sarguzashtlar, noyob mehmonxonalar, golden retriever itlari bilan uy hayvonlari bilan sayohat qilish va italyancha narsalarga qiziqishi bilan ajralib turadi.
“Sekinlash!” deb baqirdi sherigim Aleks men yugurib oʻtayotgan kanal yonidagi yoʻlakdan. Uning iliq uelscha aksenti va ataylab ohangi ovozidagi vahima qoʻzgʻashini zoʻrgʻa yashirardi.
Bunga javoban men darhol noto'g'ri dastani oldinga surdim va 45 futlik qayiqni to'liq tezlikda Aleks ochgan ko'prikning metall soyaboniga tushirdim. Yaxshiyamki, kemaning to'liq tezligi soatiga to'rt milya edi. Biroq, metallning metallga qattiq urilishi eshitildi va bir guruh odamlar to'xtadi. Amerikaliklarning Buyuk Britaniya bo'ylab mashina haydashidan yaxshiroq narsa yo'q.
— Rostdan ham... sekin, — takrorladi Aleks. Yonimda, mening oltin retrieverim Kali qirg'oqqa xuddi kemani tark etmoqchi bo'lgandek qaradi.
Biz ushbu qayiqni Janubiy Uelsdagi Brecon Beacons milliy bog'i orqali uch kunlik kanal sayohatimiz davomida Llangynyddr qishlog'idagi Country Craft Narrowboats kompaniyasidan ijaraga oldik. Aleks taxminan 30 mil uzoqlikda o'sgan va oilasi bilan bu hududda tez-tez baliq ovlagan va ta'tilga chiqqan. Bizning "Country Girl" qayig'imizda katakli choyshablar bilan jihozlangan qirol o'lchamli karavot, to'liq jihozlangan oshxona, yashash va ovqatlanish xonasi, dushli hammom va ikkita lager stulini sig'dira oladigan katta ayvon bor edi. Siz uning ustida o'tirib, ertalabki qahva ichishingiz mumkin. O'rdaklar o'ynayotgan paytda. Bizning yonimizda eshkak eshish.
Bizning 20 milyalik qaytish safarimiz Monmouthshire va Brecon kanali bo'ylab Llankindirdan Brecon shahrigacha va orqaga boradi. Biz qishloq joylari, qo'y yaylovlari va park nomini olgan Brecon mayoqlarining qizil qumtosh cho'qqilari orqali suzib o'tamiz. Biz kanal bo'yidagi pab xaritasiga amal qildik va kechki ovqatdan keyin osongina karta o'ynash yoki shunchaki uy qayig'imizda qulay uxlash uchun qayiqqa qaytishimiz uchun tunash uchun langar tashladik.
Kunlarimiz baxtli yolg'izlikda o'tardi. Biz parkning manzaralari va tovushlaridan zavqlanib, ba'zan sayr qilish yoki piknik qilish uchun to'xtab, soatlab vaqt o'tkazardik.
Yomg'irli va shamolli kunni kanal qulflari va loyqa joylar tashqarisida o'tkazgandan so'ng, iliq pabdan ko'ra yaxshiroq timsoli bo'lgan joy yo'q (uelscha "quchoqlash, quchoqlash" yoki kichik xavfsiz joy). Biz tez-tez to'xtab turardik - ho'l sochlar, iflos kiyimlar va ho'l itlar bilan - va bizni ochiq qo'llar bilan kutib olishardi. Penchley qishlog'idagi Royal Oak mehmonxonasida to'xtaganimizdan ko'p o'tmay, bizga qo'ng'iroq qilishdi, unda qayig'imiz ajralib ketgani va kanalning o'rtasida suzib yurgani haqida xabar berishdi. Aleks uni olish uchun yomg'irga yugurdi; Milliy bog' suvidan distillangan uels spirti - bilan kamin yonida o'tirish asablaringizni tinchlantirishga yordam beradi.
Albatta, biz Brekonga qilgan sayohatimizni Hop In Beer & Gin House'dan olib ketiladigan jin bilan nishonladik, u bibariya novdalari, greyfurt bo'laklari va qora murch bilan tortildi. O'sha kuni kechqurun biz Grosffordddagi tepalikning tepasida joylashgan Three Horseshoes gastropabida to'xtadik va orqa bog'dagi baliqlar orasida yog'och plyaj kulbasida piyozli dimlama, cho'chqa qorni va Kornuoll rohib baliqlarini yedik.
Aleks rulni ushlab turgan paytda (biz xatolarimizdan saboq olgan holda) menga qolgan vaqt davomida qulflarni boshqarishda mehr bilan yordam bergan bir nechta ko'ngilli qo'riqchilar bilan suhbatlashishdan tashqari, kunlarimiz baxtli yolg'izlikda o'tdi. Biz parkning manzaralari va tovushlaridan zavqlanib, ba'zan sayr qilish yoki piknik qilish uchun to'xtab, soatlab vaqt o'tkazdik. Har kuni bo'lgani kabi, yomg'ir yog'ganda, biz kulgili tarzda omon qolish rejimiga o'tamiz, suv o'tkazmaydigan jihozlarimizni olamiz, ko'rsatmalarni baqiramiz, ovozimiz shamolda yo'qoladi va qayiqlarimizni xavfsiz joyga olib borish uchun birlashamiz.
Xotirjamlik va adrenalin o'rtasidagi qarama-qarshilik menga Aleksning bolalikdagi Brekon mayoqlariga qilgan sayohatlari haqida doim aytgan mehr-muhabbatini chuqurroq tushunishga yordam berdi. Uning chuqur ijobiyligi va kundalik hayotga bo'lgan ishtiyoqi, men uni birinchi marta uchratganimda menga juda begona bo'lganligi, to'satdan mantiqan to'g'ri keldi: agar uelsliklar yomg'irda raqsga tushishni o'rganmaganlarida, ularning raqsga tushishga umuman vaqtlari bo'lmas edi.
Country Craft Narrowboats uydagidek barcha qulayliklarga ega oltita barjani taklif etadi. Mart oyidan oktyabrgacha mavjud.
Siz ushbu 16-asrga oid mehmonxonaning shinam barida an'anaviy pivo ichishingiz yoki pabning ajoyib dengiz mahsulotlari taomlaridan, jumladan, za'faron pyuresi qo'shilgan baliq pirogi va no'xat va yalpiz pyuresi qo'shilgan panjara qilingan treska belidan bahramand bo'lishingiz mumkin.
Taff Trail yo'lidan bir oz narida, sayr yoki velosipedda sayr qilgandan so'ng, siz an'anaviy yakshanba qovurilgan taomidan yoki to'yimli bifshteks va pirog, qo'y go'shti po'stlog'i yoki chili kon karnedan bahramand bo'lishingiz mumkin, ularga mahalliy Pack bochkalari va energiya uchun jin qo'shiladi.
Quyosh porlab turgan paytda yoki yomg'irli kunlarda uy ichidagi kamin yonida oilaviy pabning dengiz bo'yidagi pivo bog'ida jambon va tuxum, baliq va chips hamda tovuq karri kabi klassik uy taomlaridan bahramand bo'ling.
Mavsumiy gastropablarning sevimli taomlari, masalan, turp va qarsildoq karam bilan kiyikning bel qismi; yashil olma va piyoz bilan cho'chqa qorni; va Garden Beach Shack nori dengiz o'tlari emulsiyasi bilan kuydirilgan piyozni taqdim etadi, shuning uchun mijozlar ob-havodan qat'i nazar tog' cho'qqilarining manzarasidan bahramand bo'lishlari mumkin.
2020-yilda ochilgan Hop In restoranida Progressive Brewery kompaniyasining hunarmandchilik pivolari va butun dunyodan keltirilgan jinlar, shuningdek, mahalliy yetkazib beruvchilarning masalliqlaridan tayyorlangan gazaklar, jumladan, uels cheddarli an'anaviy qo'y go'shti; sharob, sarimsoq va o'rdak oyog'i konfitidagi oq midiyalar; yashil piyoz va zanjabil kroketlari taklif etiladi.
To explore Wales in more detail, contact T+L A-List consultant Nicola Butler, who is planning a trip around the country, including hidden gems like the Pembrokeshire coast. Email: nicola@noteworthy.co.uk.
Ushbu hikoyaning bir versiyasi birinchi marta Travel + Leisure jurnalining 2022-yil dekabr/2023-yil yanvar sonida “Riverside Stories” sarlavhasi ostida paydo boʻldi.
Joylashtirilgan vaqt: 2024-yil 7-iyun